보라매역 직장인 점심 맛집, 9,000원 우렁쌈밥 정식에 순두부찌개까지 '만나보라' 솔직 후기

우렁쌈밥 점심메뉴입니다 

우렁쌈밥 정식 9,000원 입니다 

보라매 우렁쌈밥 맛집 '만나보라' 가성비 끝판왕, 해태빌딩 지하 숨은 맛집

보라매역 근처에서 지인과 점심 약속이 있어 무엇을 먹을까 둘러보다가 예전 해태빌딩 지하 식당가를 찾게 되었습니다. 평소 직장인들이 많이 찾는 식당이 모여 있다는 이야기를 들어 한 번 방문해 보고 싶었던 곳이기도 했습니다.
이 건물은 오래전 해태그룹이 사용하던 건물로, 지금도 직장인들이 많이 찾는 식당들이 모여 있는 곳입니다. 겉에서 보기에는 평범한 오래된 건물이지만 지하에는 오랫동안 영업해 온 식당들이 자리하고 있어 아는 사람들은 자주 찾는 곳이라고 합니다.
그중 오늘 방문한 곳은 '만나보라' 우렁쌈밥 집입니다.

처음에는 오래된 지하상가의 평범한 식당처럼 보였지만, 점심시간이 되자 직장인들로 거의 자리가 채워졌습니다. 여성 직장인들도 많았고 우렁쌈밥과 오삼불고기를 주문하는 손님이 많았습니다.

우렁쌈밥 정식 9,000원

메뉴판을 보니 우렁쌈밥 정식이 9,000원이었습니다.
그런데 더 재미있었던 것은 현금 결제 시 8,500원이라고 메뉴판에 적혀 있는 점이었습니다.
요즘은 이런 내용을 숨기는 곳도 많은데 메뉴판에 그대로 적어놓은 모습을 보니 왠지 사장님의 솔직한 성격이 느껴져 웃음이 나왔습니다.
요즘 서울에서 9,000원에 쌈밥 정식을 먹을 수 있다는 것 자체가 놀라웠습니다.

메뉴간판입니다.

저는 쌈을 쌀 때, 깻잎 뒷면에 상추를 겹쳐 놓고 그 위에 제육볶음 한 점과 우렁된장을 듬뿍 올립니다. 마지막에 쌈장 대신 우렁된장의 우렁이만 건져 올려 싸 먹으면, 우렁이 특유의 쫄깃한 식감과 된장의 깊은 맛이 어우러져 훨씬 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다. 9,000원이라는 가격이 믿기지 않을 만큼 든든한 한 입이죠."

반찬은 평범하지만 순두부찌개가 반전

기본 반찬은 마늘장아찌, 무생채, 양배추 샐러드 등으로 특별하지는 않았습니다.
그런데 주문하지 않았던 순두부찌개가 함께 나와 처음에는 서비스인지 잘못 나온 것인지 잠시 헷갈렸습니다. 막상 한 숟갈 먹어보니 생각보다 훨씬 맛있었습니다.

순두부도 넉넉했고 국물도 진해서 이것만으로도 한 끼 식사가 가능할 정도였습니다.
이 가격에 이런 순두부찌개까지 함께 나온다는 점은 상당히 만족스러웠습니다.

순두부 찌개 무료로 줍니다 

우렁이가 아낌없이 들어간 우렁된장

메인 메뉴인 우렁된장은 뚝배기에 끓여 나왔습니다. 가장 마음에 들었던 것은 우렁이 양이었습니다.
작은 우렁이가 조금 들어 있는 정도가 아니라 제법 큼직한 우렁이가 넉넉하게 들어 있어 씹는 식감이 좋았습니다.
된장도 너무 짜지 않고 밥과 함께 먹기 좋은 간이었습니다. 우렁이에서 특유의 비린 맛은 거의 느껴지지 않았고, 된장과 잘 어우러져 끝까지 맛있게 먹을 수 있었습니다.

우렁쌈장 입니다 

쌈채소도 넉넉하게

쌈채소는 상추뿐 아니라 깻잎과 여러 종류의 채소가 한 접시 가득 나왔습니다. 부족하면 리필도 가능하다고 하니 마음 편하게 먹을 수 있었습니다.  상추에 제육볶음과 우렁된장을 함께 올려 먹으니 집밥 같은 든든함이 느껴졌습니다.

케일에 쌈싸먹는 제육볶음은 최고였습니다.

제육볶음은 무난한 메뉴였습니다.

함께 나온 제육볶음은 특별한 개성이 있는 맛은 아니었지만 누구나 익숙하게 먹을 수 있는 맛이었습니다.
불향이 강하거나 아주 특별한 양념은 아니었지만 우렁된장과 함께 먹기에는 잘 어울렸습니다. 오히려 이곳은 화려한 맛집이라기보다 가격 대비 만족도가 높은 식당이라는 표현이 더 잘 어울렸습니다.

오삼불고기도 인기 메뉴

입구에는 우렁쌈밥이 크게 적혀 있었지만, 주변 손님들을 보니 오삼불고기를 주문하는 테이블도 상당히 많았습니다. 2인분에 2만원이라고 하네요 다음에 방문한다면 오삼불고기도 한번 먹어보고 싶다는 생각이 들었습니다. 다음에는 이 집의 인기 메뉴인 오삼불고기도 꼭 한번 먹어보고 비교해 보고 싶었습니다.

전체적인 후기

요즘 외식 물가를 생각하면 9,000원에 이 정도 구성의 식사를 하기 쉽지 않습니다. 반찬은 평범하지만 우렁이가 넉넉하게 들어간 된장과 순두부찌개, 그리고 다양한 쌈채소까지 더해져 만족도가 높았습니다. 분위기 좋은 식당이나 인테리어가 예쁜 맛집을 찾는 분들에게는 다소 평범하게 느껴질 수도 있습니다.

하지만 가성비 좋은 한 끼를 찾는다면 이곳은 충분히 추천할 만한 곳입니다. 화려한 홍보 없이 오랫동안 직장인들의 점심을 책임져 온 이유를 직접 먹어보니 알 수 있었습니다.
직장인들이 오래 찾는 식당은 화려한 인테리어보다 맛과 가성비가 더 중요합니다. 보라매역 근처에서 든든한 점심 한 끼를 찾는다면 한 번쯤 방문해 보시길 추천드립니다.

[집에서 만드는 만능 '끓이는 쌈장'레시피]

식당에서 든든하게 쌈밥을 즐기고 나면, 집에서도 맛있게 쌈장에 밥을 비벼 먹고 싶어집니다. 시중에 파는 쌈장과는 차원이 다른, 멸치와 양파를 넣어 깊은 맛을 낸 저만의 끓이는 쌈장 레시피를 공유합니다. 

재료는 된장, 물 (된장과 물은 1:1 동량으로 준비합니다.) 청양고추(매운맛) , 대파, 양파,멸치 몇 마리 , 참기름, 깨소금, 알룰로스 를 준비합니다.

만드는 방법 : 냄비에 된장과 물을 반반씩 풀어줍니다. 여기에 손질한 멸치 , 다진양파, 청양고추, 대파를 넣어줍니다. 

은은한 불에서 자글자글 끓여주며 채소의 채수가 우러나오도록 합니다. 마지막으로 알룰로스를 살짝 넣어 기분 좋은 단맛을 더하고, 참기름과 깨소금을 둘러 마무리 합니다. 
요리 팁 : 쌈장은 끓일수록 맛이 깊어집니다. 멸치의 감칠맛과 청양고추의 칼칼함, 그리고 알룰로스의 은은한 단맛이 어우러져 고기 없이 밥만 비벼 먹어도 훌륭한 밥도둑이 됩니다.

마무리 

요즘 외식 물가를 생각하면 9,000원에 이 정도 구성의 식사를 하기 쉽지 않습니다. 반찬은 평범하지만 우렁이가 넉넉한 된장과 순두부찌개, 그리고 다양한 쌈채소까지 더해져 만족도가 높았습니다. 화려한 홍보 없이 오랫동안 직장인들의 점심을 책임져 온 이유를 직접 먹어보니 알 수 있었습니다. 보라매역 근처에서 가성비 좋은 든든한 점심 한 끼를 찾는다면 한 번쯤 방문해 보시길 추천드립니다.

이용 정보

• 상호 : 만나보라 우렁쌈밥
  주소 : 서울특별시 동작구 보라매로3길 29 해태빌딩 지하
• 지하에 주차가 가능합니다. 
  추천 메뉴 : 우렁쌈밥 정식, 오삼불고기
  점심시간 직장인 방문이 많은 곳 입니다.