성수동 맛집 진작다이닝 성수 방문 후기와 카이센동 후토마끼 단체모임 장소 추천
나무 트레이에 준비된 후토마끼와 모듬카츠입니다. 성수동 진작다이닝 성수 방문 후기 (첫 느낌과 공간) 성수동에서 지인들과 함께 뜻 깊은 자리에 초대받아 방문하게 되었습니다. 이번에 방문한 곳은 요즘 성수동에서 핫하다는 '진작다이닝' 성수점이었습니다 식당으로 향하는 길목, 마치 작은 정원처럼 초록빛 나무들과 풀들 사이에 놓인 진작다이닝의 입 간판이 먼저 반겨주었습니다. 도심 속에서 마주한 싱그러운 풍경 덕분에 들어가는 발걸음부터 참 편안해지는 느낌이었습니다. 작은 정원처럼 꾸며진 '진작다이닝' 성수점 알고 보니 IT 회사가 창립 10주년을 맞이한 자리였습니다. 그동안 코로나를 비롯해 수많은 어려움이 있었을 텐데, 그 모든 시간을 잘 이겨내고 이렇게 뜻 깊은 창립기념일을 거창하게 열어 여러 사람을 초대해 주신 덕분에 저도 기쁜 마음으로 함께할 수 있었습니다. 진작다이닝 행사를 하기 위해서 준비하고 있는 내부 모습입니다. 성수동에 이러한 단체 모임을 할 수 있는 곳이 여러 곳 있다고는 들었지만, 직접 가보니 성수동 특유의 힙한 감성과 함께 깔끔하고 세련된 인테리어가 가장 먼저 눈에 들어왔습니다. 무엇보다 놀라웠던 건 공간의 규모였습니다. 80여명 가까이 되는 많은 단체 인원을 한 번에 수용할 수 있을 정도로 내부가 꽤 넓더라고요 . 보통 이렇게 단체 손님이 한꺼번에 몰리면 음식이 늦게 나오기 십상인데, 이 집은 음식이 한꺼번에 안정적으로 착착 나오는 걸 보니 주방 동선이나 서비스 준비성에 꽤나 신경을 많이 쓴 티가 났습니다. 서빙하는 직원들 또한 마치 미리 손발을 맞춰본 것처럼 각 테이블을 전담해서 착착 서빙을 해내더라고요. 이런 체계적인 서비스라면 10주년 같은 특별한 단체 행사를 치르기에 정말 손색이 없겠다는 생각이 들었습니다. 주문한 메뉴들 모시조개탕 (식전 메뉴) 처음에 모시조개탕이 나오는데, 국물이 시원하면서도 은은한 일본식 간장 베이스의 감칠맛이 살짝 느껴졌습니다. 처음엔 간이 살짝 강하게 느껴질 수 있는데, 먹다 보면 매...